Autoproduzione on-site per cantine nelle province di VR, BS, MN, BG e CR.
L’ossidazione è il nemico numero uno del vino. Ma dipendere dalla fornitura esterna di azoto significa costi elevati, gestione logistica complessa e rischio di rimanere senza gas nei momenti critici della vendemmia o dell’imbottigliamento.
La Soluzione POST: Un generatore di azoto on-site ti permette di produrre il gas di cui hai bisogno direttamente in cantina, prelevandolo dall’aria compressa.
Inertizzazione serbatoi:
Elimina l’ossigeno negli spazi di testa per prevenire l’ossidazione.
Flussaggio e sparging:
Rimuovi l’ossigeno disciolto prima dell’imbottigliamento.
Lavaggio bottiglie e linee:
Garantisci la massima igiene e protezione durante il confezionamento.
I vantaggi per la tua cantina:
Risparmio fino all’80%:
Rispetto all’acquisto di azoto in bombole o liquido.
Purezza certificata:
Gas purissimo (fino al 99,999%) per non alterare le proprietà organolettiche.
Mai più fermi:
Produzione 24/7, senza dipendere dalle consegne dei fornitori.
Sostenibilità:
Elimina il trasporto su gomma dei gas pesanti, riducendo l’impronta di carbonio della cantina.
